常用芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角的炒制方法:
先用清水将这些作物的表面污物洗净,放入沸水中2~5分钟捞出,然后用清水冲洗1~2遍即可下锅炒烧。
超市配送的芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角是如何清洗的呢?大量的蔬菜上市,仅凭人工清洗是远远不够的,这就必须使用设备自动化。 清洗设备是指可用于替代人工来清洁的机械设备,气泡喷淋清洗设备是清洗设备中的一种,它分为果蔬清洗设备、新型清洗设备、小型清洗设备、中型清洗设备等。
气泡喷淋清洗机清洗设备的特点说明如下几点:
1、清洗时间可任意调节,适合不同场所。
2、外壳采用不锈钢制作,不生锈,美观大方。
3、提高清洗效果,节水率高。
4、采用优质部件,全自动清洗机,功率强、清洗效果好。
气泡喷淋清洗机:初步清洗采用主要用于蔬菜物料的预清洗,主要是去除物料表面的泥土等杂质,在该步骤中,很多厂家是采用的浸泡的方式,甘南藏族自治州清洗机,而且大多是用于根茎类特别是生长在泥土中的蔬菜,草药清洗机,我公司采用气泡翻滚清洗,热水高压清洗机,通过气泡翻滚/喷淋等技术去除蔬菜物料中的泥土,蔬菜物料的提升多是采用不锈钢网带带刮板提升为主。蔬菜水果清洗机
清洗:蔬菜物料的清洗是净菜加工必须选用的环节,也是净菜加工中为繁琐的环节。由于蔬菜物料的不同特性,清洗所选用的设备又不相同。
果蔬加工企业为什么喜欢选择清洗机?因为相比人工清洗蔬菜可以使得蔬菜的清洗效率大大提高,而质量相比人工清洗也得到了改善,毕竟人的精力有限而且人也比较容易劳累。实现生产的自动化是社会发展的市场需要。清洗机的出现给市场经济带来了繁荣,相对清洗机使用比较简单:将水箱内清洗干净,加满水;主槽体内注入清水至溢水口有水溢出,启动输送网带电机,使网带正常运行,方向正确,启动旋涡泵,将空气注入水箱水中,使箱内的水翻腾,开启喷淋管阀门,使水均匀的喷淋在网带上,检查各运转部位,确定正常运行后即可工作。
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